막걸리안주 썸네일형 리스트형 맛있었어 자주 해먹는 간단한 야식 바삭바삭 감자전 안녕하세요.오늘은 시원한 막걸리와 함께아주 맛있게 먹을 수 있는바삭한 감자전입니다. 감자 2알감자전분 6스푼소금 두꼬집모짜렐라치즈 2봉＊계량은 스푼입니다. 감자가 생각보다 커서 모짜렐라 2봉을 넣었어요! 감자는 껍질을 벗기고깨끗히 세척을 해서채칼로 싹싹 해주시면 됩니다.참~쉽죠잉~그 다음 모짜렐라 치즈를 넣어주세요! 저는 1봉을 넣었더니 조금 모자란 감이 있어한봉 더 넣었습니다. 치즈 좋아하시면 좀 넉넉히 넣으셔도 괜찮을 것 같아요. 감자전분을 6스푼을 넣었는데요. 전을 할때 밀가루보다는 전분이 더 좋더라고요. 두꺼워지지 않았어 좋았습니다. 그리고 전분이 좀 바삭하게 구워지더라고요. 소금 두꼬집 정도 넣어주세요. 치즈가 들어가서 저는 소금을 많이 넣지는 않았어요!그리고 물도 6스푼 추가로 넣어주.. 더보기 이찬원레시피] 닭전으로 야식먹기. 안녕하세요~어제는 보름이였는데, 다들 잡곡밥과 부럼은 드셨는지요?? 저는 어제 저녁은막거리에 이찬원님의 레시피 닭전을 해먹었어요! 늘 먹어보고 싶었는데,드디어 해먹었습니다. 다만, 저는 자취생이고 해서집에 있는 걸로 만들었는데나름 괜찮았던거 같아요. 재료준비닭다리 정육 500g후추가루 톡톡소금 1/2 (2꼬집정도)우유 1/2 컵감자전분 4스푼 (좀 소복히?)고추가루 0.5스푼마늘 0.5스푼(저희집 고추가루가 많이 매워요. 고추가루에 따라서 1스푼 정도 넣으시면 되요!)모짜렐라치즈(생략가능! 저희는 파마산치즈대처)청양마요 소스마요네즈 3숟가락초고추장 1숟가락 닭정육은 깨끗하게 씻어주세요!(개인 선택) 정육은 물기를 살짝 제거 해주시고먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다. 그 다음 소금 2꼬집 정도 넣어주시.. 더보기 이전 1 다음
